虾米笋粿

「虾米笋粿」是什么意思？

更新 2026-07-14 07:07:03

• 拼音字母xia mi sun guo
• 首字母xmsg
• 注音符号ㄒㄧㄚ ㄇㄧ ㄙㄨㄣ ㄍㄨㄛ

扩展释义

广东地区的传统名小食。注重粿皮和馅料，制作时十分讲究。粿皮用优质的大米和糯米制成：先将大米和糯米洗净后用冷水浸泡3小时，用石磨细磨成浆，再用布袋装好加压揉干水份，放进蒸笼蒸10分钟后取出，加适量冷开水揉拌成块，制成粿皮。

拆字组词

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