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青梅凉果

qīng méi liáng guǒ

ㄑㄧㄥ ㄇㄟˊ ㄌㄧㄤˊ ㄍㄨㄛˇ

「青梅凉果」是什么意思?

更新 2026-07-10 06:17:06

扩展释义

“青梅凉果” 大多是先将青梅经食盐和明矾或石灰腌制后晒干成梅坯,再由梅坯经浸洗脱盐、干燥后调入以甘草等甜味料为主的配料和其他香料,调制而成的产品,亦称“加料蜜饯”。

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