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压片糖

yā piàn táng

ㄧㄚ ㄆㄧㄢˋ ㄊㄤˊ

「压片糖」是什么意思?

更新 2026-07-10 17:41:09

扩展释义

压片糖又称粉糖或片糖,也常被称作汽水糖。它是以精制糖粉为主体,添加奶粉、香料等填充料和淀粉糖浆、糊精、明胶等粘合剂,经制粒压片成型的混合物。它无需加热熬煮,被称为冷加工工艺。

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