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苦瓜焖烧鸭

kǔ guā mèn shāo yā

ㄎㄨˇ ㄍㄨㄚ ㄇㄣˋ ㄕㄠ ㄧㄚ

「苦瓜焖烧鸭」是什么意思?

更新 2026-07-11 11:48:23

扩展释义

材料:苦瓜约400克,烧鸭370克,蒜头5粒 过程:苦瓜切块,烧鸭斩大块,蒜头拍烂。用油锅爆香蒜头后,放苦瓜同炒放适量酒。然后放烧鸭和水,滚5、6分钟后放适量的盐调味熄火。

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