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辣椒脆片

là jiāo cuì piàn

ㄌㄚˋ ㄐㄧㄠ ㄘㄨㄟˋ ㄆㄧㄢˋ

「辣椒脆片」是什么意思?

更新 2026-07-12 10:05:42

扩展释义

将切分好的辣椒投入糖液中浸渍,糖液由15%的白糖、2.5%的食盐及少量的味精混合溶于水制作而成,糖液温度为60℃,浸渍时间为1—2小时。

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