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土豆奶汁烤菜
tǔ dòu nǎi zhī kǎo cài
ㄊㄨˇ ㄉㄡˋ ㄋㄞˇ ㄓ ㄎㄠˇ ㄘㄞˋ
「土豆奶汁烤菜」是什么意思？
更新 2026-07-10 16:11:57
- 拼音字母tu dou nai zhi kao cai
- 首字母tdnzkc
- 注音符号ㄊㄨ ㄉㄡ ㄋㄞ ㄓ ㄎㄠ ㄘㄞ
扩展释义
土豆奶汁烤菜，1．将新土豆去皮切成薄片，包上保鲜膜，放入微波炉加热6分钟。2．将白色酱汁倒入锅中，用牛奶稀释溶解并煮至温热，洒入盐和胡椒。3．在耐热容器内壁涂上黄油，顺次铺上新土豆、橄榄油沙丁鱼、番茄以及（2）中制成的沙司，重复叠放两层后，浇上奶酪，在220度的烤炉中烤20分钟。4．烤至表面呈金黄时即可。
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