野鸡崽子汤

「野鸡崽子汤」是什么意思？

更新 2026-07-10 06:37:13

• 拼音字母ye ji zai zi tang
• 首字母yjzzt
• 注音符号ㄧㄝ ㄐㄧ ㄗㄞ ㄗ ㄊㄤ

扩展释义

野鸡崽子汤，红楼美食之一，“崽子”即仔鸡。切块，过油，加黄酒、食盐、葱姜，用好汤代水炖之，炖极烂出锅。

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