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霜降牛肉

shuāng jiàng niú ròu

ㄕㄨㄤ ㄐㄧㄤˋ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ

「霜降牛肉」是什么意思?

更新 2026-07-10 12:35:48

扩展释义

霜降牛肉(marbled beef),是一种是因为它的油脂分布很像霜的牛肉。不是因为冷冻过才叫霜降牛肉的,也不是霜降下牛肉。

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