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八珍钱

bā zhēn qián

ㄅㄚ ㄓㄣ ㄑㄧㄢˊ

「八珍钱」是什么意思?

更新 2026-07-10 16:38:24

扩展释义

八珍钱,闽菜菜系,形似圆钱,故名“罗汉钱”,由于用八种配料制馅,又称“八珍钱”,系佐酒好菜。功效:补虚养身调理低温环境作业人群食谱 气血双补调理。因为制作过程中需要油炸,所以要预备花生油1000克,实耗30克。此菜色泽美观,外酥香内荤厚。

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