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粉蒸竹筒鱼

fěn zhēng zhú tǒng yú

ㄈㄣˇ ㄓㄥ ㄓㄨˊ ㄊㄨㄥˇ ㄩˊ

「粉蒸竹筒鱼」是什么意思?

更新 2026-07-10 17:32:26

扩展释义

粉蒸竹筒鱼是一道色香味俱全的地方名肴,属于湘菜系。此菜竹清醇香,鱼肉鲜嫩,柔软味美,别有风味。粉蒸竹筒鱼以粳米,为主要材料,烹饪以蒸菜为主。

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