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冷藏调理食品
lěng cáng diào lǐ shí pǐn
ㄌㄥˇ ㄘㄤˊ ㄉㄧㄠˋ ㄌㄧˇ ㄕˊ ㄆㄧㄣˇ
「冷藏调理食品」是什么意思？
更新 2026-07-12 11:33:25
- 拼音字母leng cang diao li shi pin
- 首字母lcdlsp
- 注音符号ㄌㄥ ㄘㄤ ㄉㄧㄠ ㄌㄧ ㄕ ㄆㄧㄣ
扩展释义
冷藏调理食品(frozen prepared foods)系指以农产、畜禽、水产品等为主要原料，经前处理及配制加工后，采用速冻工艺，并在冻结状态下（产品中心温度在-18℃以下）贮存、运输和销售的包装食品。冷藏调理食品是冷藏食品五大类之一，是继冷藏畜产品、冷藏禽产品、冷藏水产品、冷藏果蔬产品之后，又一个冷藏食品的主要大类。冷藏调理食品的种类主要有点心类、分割肉和肉制品类、调味配菜类等。
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