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清汤肚片
qīng tāng dù piàn
ㄑㄧㄥ ㄊㄤ ㄉㄨˋ ㄆㄧㄢˋ
「清汤肚片」是什么意思？
更新 2026-07-15 21:54:40
- 拼音字母qing tang du pian
- 首字母qtdp
- 注音符号ㄑㄧㄥ ㄊㄤ ㄉㄨ ㄆㄧㄢ
扩展释义
此品为福建风味素菜。用面粉先制成面筋，再加调料拌匀，裹上白萝卜段，制成素猪肚，炸后去掉萝卜切片，和冬笋、香菇等配料煮沸，盛入汤碗中即成。
拆字组词
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