冬菇炖蹄筋

「冬菇炖蹄筋」是什么意思？

更新 2026-07-15 20:35:00

• 拼音字母dong gu dun ti jin
• 首字母dgdtj
• 注音符号ㄉㄨㄥ ㄍㄨ ㄉㄨㄣ ㄊㄧ ㄐㄧㄣ

扩展释义

冬菇炖蹄筋是将猪蹄筋与冬菇、芸豆等一起炖至蹄筋软烂后，加入湿淀粉勾欠收汁装盘即可食用。本菜含有大量的胶原蛋白和多种维生素，具有美容、减肥的功效。

拆字组词

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