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盘兔

pán tù

ㄆㄢˊ ㄊㄨˋ

「盘兔」是什么意思?

更新 2026-07-10 06:44:14

扩展释义

“盘兔”为古菜名。系以兔肉切丝烹制成熟之后,配以萝卜丝、葱白丝等调料,盛到炸成的鸟巢形的细条上,故得此名。

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