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风生火锅

fēng shēng huǒ guō

ㄈㄥ ㄕㄥ ㄏㄨㄛˇ ㄍㄨㄛ

「风生火锅」是什么意思?

更新 2026-07-11 01:15:06

扩展释义

风生火锅是闽菜菜谱之一,以牡蛎为制作主料,风生火锅的烹饪技巧以火锅为主,口味属于咸鲜味。风生火锅的特色:美观热闹,热烫调味。这是一组造型的火锅菜。先用八种生料排成八朵花样在碟上,上席,食用时烧火锅。

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