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清蒸白鱼

qīng zhēng bái yú

ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄅㄞˊ ㄩˊ

「清蒸白鱼」是什么意思?

更新 2026-07-11 00:41:53

扩展释义

清蒸白鱼属于东北菜系中的吉菜,食用后可调理身体各项机能。选用的一定是活鱼,本位咸鲜,色彩艳丽,鱼肉洁白,细嫩鲜美,汤汁清淡。切记不能与大枣同食。这道菜富含多种营养,包括蛋白质、脂肪、维生素、钙和镁等等。

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