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酱爆茄子

jiàng bào jiā zi

ㄐㄧㄤˋ ㄅㄠˋ ㄐㄧㄚ ㄗ˙

「酱爆茄子」是什么意思?

更新 2026-07-10 05:45:46

扩展释义

酱爆茄子是一道别具特色的名菜。以茄子为主料。茄子又名落苏,古代便列为御宴,曾有“昆仑紫瓜”之称。

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