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白姑鱼酥
bái gū yú sū
ㄅㄞˊ ㄍㄨ ㄩˊ ㄙㄨ
「白姑鱼酥」是什么意思？
更新 2026-07-13 01:47:02
- 拼音字母bai gu yu su
- 首字母bgys
- 注音符号ㄅㄞ ㄍㄨ ㄩ ㄙㄨ
扩展释义
白姑鱼酥是台湾著名的小吃，作法是将新鲜的黄鱼连骨打碎，作成鱼浆，再加上特制的调味料及适量的蕃薯粉，作成条状，最后放入油锅中炸至金黄色时再捞起。白姑鱼酥刚炸起的时，具有香脆的口感。
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