海参小豆腐

「海参小豆腐」是什么意思？

更新 2026-07-10 18:06:31

• 拼音字母hai can xiao dou fu
• 首字母hcxdf
• 注音符号ㄏㄞ ㄘㄢ ㄒㄧㄠ ㄉㄡ ㄈㄨ

扩展释义

将茼蒿切成末，拌以蛋清、淀粉搅成糊状；将海参切成米粒状的小块后氽水，在蛋青糊中搅匀。随后用葱姜爆锅，与嫩汁豆腐一起炒熟即可食用。 这道菜尤其适合老年人。

拆字组词

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