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南瓜菠菜蛋饼

nán guā bō cài dàn bǐng

ㄋㄢˊ ㄍㄨㄚ ㄅㄛ ㄘㄞˋ ㄉㄢˋ ㄅㄧㄥˇ

「南瓜菠菜蛋饼」是什么意思?

更新 2026-07-10 14:05:18

扩展释义

主料低筋面粉15克、南瓜泥25克、菠菜20克、鸡蛋1个、辅料牛奶50克调料食盐少许、植物油少许做法1.菠菜洗净,用沸水焯过,切碎 2.鸡蛋磕入碗中打散,搅匀 3.将南瓜泥、菠菜碎、牛奶、低筋面粉与鸡蛋液混合,加少许盐搅拌成糊状 4.平底锅置火上,放入少许植物油烧热 5.倒入搅好的蔬菜蛋糊,用小火将两面煎熟 6.用模具将蛋饼扣出自己所喜爱的形状即可食用

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