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酥炸苹果环

sū zhà píng guǒ huán

ㄙㄨ ㄓㄚˋ ㄆㄧㄥˊ ㄍㄨㄛˇ ㄏㄨㄢˊ

「酥炸苹果环」是什么意思?

更新 2026-07-11 07:33:27

扩展释义

原料苹果5个,脆皮糊250克。做法1.苹果切成薄片,用两个大小不等的铁环扣压苹果成圆环状;用面粉250克、油50克、泡沫粉60克、水350克、鸡蛋半个搅拌成糊制成脆皮糊; 2.油烧至150℃左右用苹果环蘸上脆皮糊,放在油中炸呈金黄色,捞出去油,撒点白糖即可。1功效特点色泽金黄,苹果松软。

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