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水晶珍珠丸子

shuǐ jīng zhēn zhū wán zi

ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄥ ㄓㄣ ㄓㄨ ㄨㄢˊ ㄗ˙

「水晶珍珠丸子」是什么意思?

更新 2026-07-11 08:50:07

扩展释义

材料:长糯米1杯、素肉碎1/2杯、老豆腐1块、荸荠末1/3杯、面粉2大匙 做法: 1.糯米洗净泡水4小时,沥干。 2.素肉碎用油炒过,加入其余材料拌匀,做成如乒乓球大小的丸子,再沾裹糯米,上锅大火蒸8分钟即可。

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