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蒜子蚬仔鸡汤

suàn zi xiǎn zǎi jī tāng

ㄙㄨㄢˋ ㄗ˙ ㄒㄧㄢˇ ㄗㄞˇ ㄐㄧ ㄊㄤ

「蒜子蚬仔鸡汤」是什么意思?

更新 2026-07-10 21:13:45

扩展释义

材  料鸡肉块 400公克 蚬仔 200公克 蒜仁 50公克 姜丝 10公克 水 800㏄做  法1.鸡肉块放入沸水中氽烫去血水;蚬仔放入清水中吐砂后洗净,备用。 2.将所有材料与米酒放入电锅内锅,外锅加半杯水,盖上锅盖,按下开关,待开关跳起,续焖30分钟后,加入盐调味即可。

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