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札干

zhá gàn

ㄓㄚˊ ㄍㄢˋ

「札干」是什么意思?

更新 2026-07-12 09:46:02

扩展释义

札干——是用明胶片、水和糖粉调制而成的制品。是制作大型点心模型、展品的主要原料。札干细腻、洁白、可塑性好,其制品不走形、不塌架,既可食用,又能欣赏。

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