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筱筱火烧

xiǎo xiǎo huǒ shāo

ㄒㄧㄠˇ ㄒㄧㄠˇ ㄏㄨㄛˇ ㄕㄠ

「筱筱火烧」是什么意思?

更新 2026-07-13 05:09:01

扩展释义

筱筱火烧 吉林市又称叉子火烧。系以牛肉、佐料调馅,面粉作皮,先烙后烤而成。因用铁叉托之入锅底烘烤,故名。外焦里嫩,香酥可口。已有50余年制作历史。

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