椒麻牛排

「椒麻牛排」是什么意思？

更新 2026-07-12 14:57:18

• 拼音字母jiao ma niu pai
• 首字母jmnp
• 注音符号ㄐㄧㄠ ㄇㄚ ㄋㄧㄡ ㄆㄞ

扩展释义

①将牛排斩成宽、厚均匀的条，每条都要带上骨头；将牛骨条加入绍酒、酱油、味精、干淀粉和鸡蛋液煨味； ②全部投入八成热的油锅后用漏勺翻动，炸至呈金黄、浮起，捞出装盘，佐以花椒盐

拆字组词

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