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秘制姜丝鳝鱼

mì zhì jiāng sī shàn yú

ㄇㄧˋ ㄓˋ ㄐㄧㄤ ㄙ ㄕㄢˋ ㄩˊ

「秘制姜丝鳝鱼」是什么意思?

更新 2026-07-12 02:59:58

扩展释义

秘制姜丝鳝鱼是一道菜品,主料是鳝鱼,配料是子姜、鸡蛋清等,调料为香油、酱油、淀粉等,通过沸水锅内焯烫制的做法而成。

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