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蟾蜍沙锅
chán chú shā guō
ㄔㄢˊ ㄔㄨˊ ㄕㄚ ㄍㄨㄛ
「蟾蜍沙锅」是什么意思？
更新 2026-07-13 01:38:45
- 拼音字母chan chu sha guo
- 首字母ccsg
- 注音符号ㄔㄢ ㄔㄨ ㄕㄚ ㄍㄨㄛ
扩展释义
蟾蜍是一早已经杀好的，并放在水中浸过很久，端上来时只见肉质泛白，显然比田鸡肉粗壮。把蟾蜍肉放进滚汤里焯熟，趁热食用，清甜可口。蟾蜍之外，手打的猪肉丸是不可不试的。剁碎的肉泥搓成准球形，中间掺杂的冬菇末儿清晰可见。
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