蒸鲈鱼

「蒸鲈鱼」是什么意思？

更新 2026-07-15 23:17:21

• 拼音字母zheng lu yu
• 首字母zly
• 注音符号ㄓㄥ ㄌㄨ ㄩ

扩展释义

蒸鲈鱼是一道色香味俱全的传统名菜，属于湘菜，鲁菜或粤菜。鲈鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，肉为蒜瓣形，最宜清蒸、红烧或炖汤。 鲈鱼品种很多，如黄鲈、湖鲈、白鲈等。鲈鱼体侧偏，成鱼长30～60cm，嘴大，背厚，鳞小，栖于近海，冬季回游到淡水中，性凶猛，以小鱼虾等为食。鲈鱼肉呈白色，刺少，肉质细嫩、爽滑，鲜味突出。鲈鱼在全世界温带沿海地区均有出产，以加拿大和澳大利亚产量最高。

拆字组词

相关词语

• 不拘形迹查含义
• 不死鸟之眼查含义
• 人心皇皇查含义
• 乐堂堡乡查含义
• 加利福查含义
• 双仙拜月亭查含义
• 吲达帕胺查含义
• 夏威夷蜗牛查含义
• 子夜枪声查含义
• 守护精灵查含义
• 姜丽红查含义
• 姜勇查含义
• 宏状元查含义
• 孔武有力查含义
• 尾叶山黧豆查含义
• 希德内查含义
• 张锦鹏查含义
• 李幸娟查含义
• 杨柳国际新城查含义
• 毛枝青冈查含义
• 毛獐牙菜查含义
• 水后竹查含义
• 王贤敏查含义
• 电影创作查含义
• 电感线圈查含义
• 痛肿灵查含义
• 疯狂吉他查含义
• 盾弄蝶属查含义
• 白领沙龙查含义
• 盘果草属查含义
• 礼花筒查含义
• 紫纹山姜查含义
• 肝主谋虑查含义
• 细茎豇豆查含义
• 群教活动查含义
• 胎菊王查含义
• 蔡继兵查含义
• 西部大逃亡查含义
• 赍粮藉寇查含义
• 陆上查含义
• 陆羽居查含义
• 面面相覩查含义
• 黄藁本查含义
• 黄果树瀑布查含义
• 仪陇县财政局查含义
• 白斋查含义
• 纸芝居查含义
• 水獭小宝贝查含义
• 扎克指挥型查含义
• 川上富江查含义