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戚风蛋糕卷

qī fēng dàn gāo juǎn

ㄑㄧ ㄈㄥ ㄉㄢˋ ㄍㄠ ㄐㄩㄢˇ

「戚风蛋糕卷」是什么意思?

更新 2026-07-10 22:50:48

扩展释义

戚风蛋糕卷,一种糕点名称,是以面粉,鸡蛋,奶油,牛奶等材料制作而成。戚风蛋糕质地非常轻而且非常的湿润,这得益于用料中的菜油、鸡蛋、发粉。戚风蛋糕卷含有较少的饱和脂肪。但是由于缺乏牛油蛋糕的浓郁香味,所以戚风蛋糕卷通常需要加入味道浓郁的汁、或加上巧克力、水果等配料。

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