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菜式红烧肉

cài shì hóng shāo ròu

ㄘㄞˋ ㄕˋ ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄖㄡˋ

「菜式红烧肉」是什么意思?

更新 2026-07-13 09:34:10

扩展释义

肉洗净,切成麻将牌大小的块,不要切太小,易缩易碎。 用冷水浸没,水中放半杯料酒。一般泡十五分钟左右即可。

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