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湘西酸萝卜

xiāng xī suān luó bo

ㄒㄧㄤ ㄒㄧ ㄙㄨㄢ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙

「湘西酸萝卜」是什么意思?

更新 2026-07-14 14:50:52

扩展释义

湘西酸萝卜是湖南湘西地区的特色小吃,辰溪一带的最有名。当地村民都有腌制酸萝卜的习惯,他们采用传统土家制作工艺以及独特的油辣子佐料,使成品颜色鲜,质地脆,酸辣香甜,美味可口。

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