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千张肉

qiān zhāng ròu

ㄑㄧㄢ ㄓㄤ ㄖㄡˋ

「千张肉」是什么意思?

更新 2026-07-13 10:37:14

扩展释义

千张肉,是一道菜肴,用猪五花肉为主料制作而成。该菜是湖北地区的传统名菜,也是湖北江陵地区传统筵席上的“三大碗”之一。

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