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姜饼娃娃
jiāng bǐng wá wá
ㄐㄧㄤ ㄅㄧㄥˇ ㄨㄚˊ ㄨㄚˊ
「姜饼娃娃」是什么意思?
更新 2026-07-13 15:07:50
- 拼音字母jiang bing wa wa
- 首字母jbww
- 注音符号ㄐㄧㄤ ㄅㄧㄥ ㄨㄚ ㄨㄚ
扩展释义
材料:(这是爱厨的方子,可以做40-60片) 姜饼:面粉 2杯,姜粉 1 1/2小匙,肉桂粉 1小匙,丁香粉 1/4小匙,盐 1/4小匙,黄油 225克(1杯),红糖 180克,鸡蛋 1个 蛋白糖霜:蛋白 1个,糖粉 1杯,塔塔粉或白醋少许 做法: 1 混合全部粉类,过筛 2 混合黄油,红糖和鸡蛋,用电动打蛋器打至蓬松状(看图),加入1拌匀 3 面团放冰箱1小时后擀到约0.4CM厚,用姜饼娃娃模造型(放冰箱是为了好擀一点和防沾,擀的时候案板也要洒粉防沾) 4 烤箱预热到190C,烤8-10分钟 蛋白糖霜做法:蛋白加白醋后打至粗泡,分次加入糖粉打到蛋白泡沫不会滴下(就象湿性发泡),还可以加入色素...
拆字组词
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