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蒙古馅饼
méng gǔ xiàn bǐng
ㄇㄥˊ ㄍㄨˇ ㄒㄧㄢˋ ㄅㄧㄥˇ
「蒙古馅饼」是什么意思？
更新 2026-07-11 07:43:32
- 拼音字母meng gu xian bing
- 首字母mgxb
- 注音符号ㄇㄥ ㄍㄨ ㄒㄧㄢ ㄅㄧㄥ
扩展释义
蒙古族馅饼是一种风味面食，据今已有三百多年的历史。最早是以当地特产的荞麦面制皮，牛羊猪肉为馅，采用干烙水烹的方法制成。蒙古馅饼是明朝末年，蒙古族蒙郭勒津部落定居辽宁阜新地区后创制的。
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