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猪红鱼片

zhū hóng yú piàn

ㄓㄨ ㄏㄨㄥˊ ㄩˊ ㄆㄧㄢˋ

「猪红鱼片」是什么意思?

更新 2026-07-10 09:49:17

扩展释义

具体做好 熟猪红用清水漂洗,切成小方块;鲩鱼入切片,用生抽、姜丝拌匀。粳米洗净,用少许盐、油拌腌;江珧柱洗净,用清水浸软,撕碎。把米放入开水锅内,武火煮沸后,温火煲成粥,再放入猪红、姜丝煲沸时放入鲩鱼片再煲沸,食用时加葱花、胡椒粉。

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