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莞爆牛百叶

guǎn bào niú bǎi yè

ㄍㄨㄢˇ ㄅㄠˋ ㄋㄧㄡˊ ㄅㄞˇ ㄧㄝˋ

「莞爆牛百叶」是什么意思？

更新 2026-07-16 04:29:29

扩展释义

淞沪风味，以上海菜为代表，上海菜，习惯叫，“本邦菜”，是从农家便饭便菜发展而来，比较朴素实惠，以红烧、生偏见长，口味较重，善浓油赤酱，颇有家常风味。莞爆牛百叶便是沪菜中的一道美食。

拆字组词

莞 爆 牛 百 叶

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