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什锦煎饼

shén jǐn jiān bǐng

ㄕㄣˊ ㄐㄧㄣˇ ㄐㄧㄢ ㄅㄧㄥˇ

「什锦煎饼」是什么意思?

更新 2026-07-13 07:19:38

扩展释义

铁板烧的一种。本来只是把面粉溶解于水再煎熟即可,后来变成根据自己的口味,放入肉类、蔬菜等,所以就改名叫“什锦煎饼”了。

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