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烧酿鸽子嘴

shāo niàng gē zi zuǐ

ㄕㄠ ㄋㄧㄤˋ ㄍㄜ ㄗ˙ ㄗㄨㄟˇ

「烧酿鸽子嘴」是什么意思?

更新 2026-07-10 09:03:13

扩展释义

“烧酿鸽子嘴”源于东汉初年,已有近2000年历史。据传,刘秀当皇帝时,御厨在菠菜根中酿入鸡茸,经过精心制作,形似鸽子嘴。刘秀食后,赞不绝口。自此,这道菜成为宫廷御馔之一。

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