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酥炸臭豆腐

sū zhà chòu dòu fǔ

ㄙㄨ ㄓㄚˋ ㄔㄡˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ

「酥炸臭豆腐」是什么意思?

更新 2026-07-11 01:36:41

扩展释义

酥炸臭豆腐是一道由台式泡菜、臭豆腐等食材制成的食品。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长,是一种极具特色的中华传统小吃,古老而传统,令人欲罢不能。制作材料有大豆、豆豉、纯碱等。

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