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凉拌粉丝

liáng bàn fěn sī

ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ ㄈㄣˇ ㄙ

「凉拌粉丝」是什么意思?

更新 2026-07-13 07:24:37

扩展释义

凉拌粉丝,是广东徐闻城乡常见小吃之一,原料为大米、香油、花生米、虾仁等,先将大米磨浆制成粉丝,滚水落熟,冷却、滤干,拌以熟香油、炸花生、炸虾仁、酱油等调料,制作简单,酸辣可口。

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