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蒜炒丝瓜

suàn chǎo sī guā

ㄙㄨㄢˋ ㄔㄠˇ ㄙ ㄍㄨㄚ

「蒜炒丝瓜」是什么意思?

更新 2026-07-13 03:18:20

扩展释义

丝瓜,又名绵瓜、天吊瓜等,翠绿鲜嫩,清香绵甜。它的药用价值高,成熟果实、丝瓜络、籽、藤、花、叶等均可入药。其所含的各类营养在瓜类食物中较高,还含有人参中所含的成分:皂甙。饮保健 饮食健康入选理由:农历6月,开始进入多雨且炎热的盛夏,吃瓜有很好的养生作用。而在此时,收获正当季节又最具清凉解热性的瓜类蔬菜,当数丝瓜。

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