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猪蹄食疗

zhū tí shí liáo

ㄓㄨ ㄊㄧˊ ㄕˊ ㄌㄧㄠˊ

「猪蹄食疗」是什么意思?

更新 2026-07-11 19:48:49

扩展释义

猪蹄性平,味甘威,入脾、胃,具健脾益气、补虚弱、填肾精、健腰膝等功效。《别录》云其“主伤挞诸败疮,下乳汁。”《随息居饮食谱》上说,猪蹄“填肾精而健脾阳,滋胃液以滑皮肤,长肌肉而愈脓疡,助血脉能充乳汁,较肉尤补。”甘肃省卫生厅厅长刘维忠在政府网站以及微博上推广“食疗吃猪蹄”等方法而引发关注。

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