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苦瓜蒸蛋

kǔ guā zhēng dàn

ㄎㄨˇ ㄍㄨㄚ ㄓㄥ ㄉㄢˋ

「苦瓜蒸蛋」是什么意思?

更新 2026-07-11 03:35:39

扩展释义

苦瓜是一种具有特殊苦味的食材,在传统的蒸鸡蛋中加入苦瓜,使蒸鸡蛋有了一种新的口味,加上海鲜酱的鲜咸味,冲淡了苦瓜的苦味,使其更美味。

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