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蘑菇炒鸡肉丝

mó gū chǎo jī ròu sī

ㄇㄛˊ ㄍㄨ ㄔㄠˇ ㄐㄧ ㄖㄡˋ ㄙ

「蘑菇炒鸡肉丝」是什么意思?

更新 2026-07-10 14:37:28

扩展释义

材料鸡肉,蘑菇,淀粉,葱,盐,鸡精,食用油做法1。鸡肉切丝,蘑菇洗净切成片。沥干水,备用。 2。油锅加热,放入事先切好的生猪肉丝。此时也可放小量的葱花爆出香味。 3。待鸡肉七八成熟时,加入洗好沥干的蘑菇片,加盐、鸡精翻炒,并加盖轻火三分钟。 4。加入葱花,稍作翻炒,即可出锅。

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