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糖油馃子

táng yóu guǒ zi

ㄊㄤˊ ㄧㄡˊ ㄍㄨㄛˇ ㄗ˙

「糖油馃子」是什么意思?

更新 2026-07-13 09:25:34

扩展释义

糖油馃子,四川省著名的传统小吃。色泽黄褐,皮酥内糯,香甜可口。制作时炒红糖油汁时要用微火,并不断搅动,以免粘锅煳底;馃子生坯入锅后要勤翻动,以防相互粘连。

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