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姜芽炒鸭片

jiāng yá chǎo yā piàn

ㄐㄧㄤ ㄧㄚˊ ㄔㄠˇ ㄧㄚ ㄆㄧㄢˋ

「姜芽炒鸭片」是什么意思?

更新 2026-07-15 23:53:27

扩展释义

姜芽炒鸭片是广东省传统的地方名菜,属于粤菜系。圆盘盛装鸭片,以西红柿镶边,色泽淡红鲜艳,酸甜辣味俱全。姜芽炒鸭片以青椒为主要材料,烹饪以炒菜为主。

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