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干菜烹调法
gàn cài pēng diào fǎ
ㄍㄢˋ ㄘㄞˋ ㄆㄥ ㄉㄧㄠˋ ㄈㄚˇ
「干菜烹调法」是什么意思？
更新 2026-07-11 00:57:31
- 拼音字母gan cai peng diao fa
- 首字母gcpdf
- 注音符号ㄍㄢ ㄘㄞ ㄆㄥ ㄉㄧㄠ ㄈㄚ
扩展释义
干菜红烧时应先用温水将干菜泡30分钟，然后再烧。不能用开水泡，以免泡烂菜叶。熬煮时可多放些水，用小火慢慢煮。煮时可先放糖，熟后再放油，味美而又省油。
拆字组词
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