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转基因食物
zhuǎn jī yīn shí wù
ㄓㄨㄢˇ ㄐㄧ ㄧㄣ ㄕˊ ㄨˋ
「转基因食物」是什么意思？
更新 2026-07-13 09:27:51
- 拼音字母zhuan ji yin shi wu
- 首字母zjysw
- 注音符号ㄓㄨㄢ ㄐㄧ ㄧㄣ ㄕ ㄨ
扩展释义
转基因食品，即利用生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在性状、营养品质、消费品质等方面不自然和谐，以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是转基因食品。根据转基因食品来源的不同可分为植物性转基因食品，转基因酵母疫苗，转基因工程菌抗生素，动物性转基因食品和微生物性转基因食品。转基因食物带来的安全性问题是人们所关心的；目前以欧洲为主的许多发达国家正在对这个问题进行着激烈的辩论。这场争论在中国消费者中也造成了一定影响，而且随着技术的发展以及产品投放市场，人们将会更加关注。
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