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绿岛藏金银

lǜ dǎo cáng jīn yín

ㄌㄩˋ ㄉㄠˇ ㄘㄤˊ ㄐㄧㄣ ㄧㄣˊ

「绿岛藏金银」是什么意思?

更新 2026-07-12 07:36:24

扩展释义

绿岛藏金银属于粤菜中的潮汕菜系,潮州菜源于潮州,已有数千年的历史。据史料记载,潮州菜可追溯到汉。盛唐之后,受中原烹饪技艺的影响,发展很快。唐代韩愈临潮时,对潮菜美味赞叹说:“……章举马甲柱,所以怪目呈。其余数十种,莫不可叹”。

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